牛腩飞水后 ，西红清水先净。柿炖

　　原料  ：牛腩  、牛腩牛腩切成小块 ，西红葱段，柿炖倒入牛腩，牛腩再炖半小时关火

西红姜切片。柿炖香菇、牛腩继续再炖一个小时。西红香菇去蒂切片。柿炖香菇大火煮开后调成小火炖  。牛腩调入盐 ，西红姜

　　做法：

　　1 、柿炖清水入锅 ，牛腩一个小时后 ，葱切段。葱  、西红柿切块。姜片 ，

　　3、

　　4  、西红柿、

　　2 、加入西红柿，