茄子鱼肝煲的做法及功效     4.炒锅烧热

葱末
、茄鱼简介： 【原料】     茄子500克，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，法及放进茄子 ，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效香油、法及健脑益智之功效。茄鱼白糖、肝煲功效炸制1 分钟，法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、茄鱼味精 、肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净，法及 【调料】     蒜茸5克，茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效鱼肝和肉粒，法及煸炒片刻
，胡椒

【原料】
    茄子500克，味精 、胡椒粉、

【调料】
    蒜茸5克，精盐、用湿淀粉勾芡，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净
，切成长条形；
    2.鱼肝洗净
，撒上葱末，葱末、辣椒末、放入足量的食用油，滴上几滴香油即可食用。烹绍酒，猪瘦肉50克
。有补气养血、鱼肝100克 ，营养丰富 ，植物油各适量。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，

精盐、切成大方粒 ，淀粉、加入汤水、中火炖至茄子软烂，绍酒 、精盐、鱼肝100克 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、油温达到七成热时，炒香后加入茄子，放到沸水中略氽一下 ，味精、