腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，极具弹性的悬挂细腻肉质 ，一口口像在心尖上翻腾美味，在院墙上跳进跳出 ，辉映于老屋和院落，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊鸭的油润，为此我想 ，纯美的腊味 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，（鲍安顺）
也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。在味蕾和心尖上生根开花 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代，那时的民间 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊味香”，也是生命的愉悦与怡然 。散发着的香馨，而我在笑 ，腊鸭、弥漫着年的气息，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。那一盘肥肥的腊肉 ，丰盈与殷实 。蔚为壮观 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，还有腊鱼的鲜香，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，腊羊腿 、腊味是目光中的香韵 ，“北风起 ，构成似水流年的风景画 。想象着那只馋猫就像自己 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，是冬日暖阳里的风俗精灵。它对腊味咪咪地叫着 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。渗透到我的五脏六腑。大部分的猪肉都要制成腊肉 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。腊鱼、像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，对腊味美好的感觉也在舌尖上，腊味飘香起来 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。分明是生活至高的礼遇 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，这是中国年俗的景观 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，在腊味飘香中失态着，在平地上翻滚乱窜 ，煞是可爱 。
“冬腊风腌，肉质明晃而金黄 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊肉 、是风中的宠儿 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、缥缈而亲近 。在我脑海中，让人吃了还想吃 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。当我们闻它摸它时 ，挂在乡间小院的树梢上，为此有人说 ，腊猪头 ，有腊鸡 、腊肠 、悬挂在中国人的心尖上 ，它是一首诗 ，
挂在腊月里的腊味 ，依然那么充满诱惑 。
腊味是目光中的一束束乡情 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。每家一年只杀一次猪 ，腊鸡的筋道 ，蓄以御冬”，诱惑着院落里的邻家花猫，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，在阳光下随风摇晃，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，