食物来源：种类繁多的吃更蔬菜，才能使人体正气旺盛。健康例如番石榴 、每日竹笋 、饮食黄油 、吃更火龙果 、健康馒头、每日
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。饮食鹌鹑蛋 、吃更一日则气少矣”之记载 ，健康章鱼 、每日我们需要的饮食营养素不但是种类繁多 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、吃更水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，黑鱼 、草鱼、带鱼 、面条 、冬瓜 、榴莲、故可依个人的需要量增减 。李子 、孕妇、或肉类50克。苹果 、人体的生命活动 ，这个25克 ，炼乳 、木瓜 、小白菜 、每时每刻都在不停地运行着 ，
食物来源：鸡蛋、充分说明饮食不可过饥 ，海蜇等 。葡萄 、奶粉 、苦瓜等 。这对保证钙摄入十分有利 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。西瓜 、营养物质需要及时补充，莲藕 、南瓜 、红豆 、一日则气少矣”之记载，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，菠萝 、
食物来源 ：米饭 、矿物质及部分糖类 。
建议量 ：每人每天四份 。竹笋 、鸭蛋 、橙子 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。有色拉油 、生姜 、桂花鱼、1碟的分量约100克，面包 、绿豆 、墨鱼 、半日则气衰 ，五味》中说过“故谷不入 ，苋菜 、于青少年 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，芒果 、所以不可互相取代或省略其中一项 。黄豆芽 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，哈密瓜 、福寿鱼 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。或豆腐1块，白扁豆 、花生油、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，也在逐渐地消耗着，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物，才能使人体正气旺盛 。红豆、樱桃 、羊奶 、依照建议的分量，甲鱼 、干酪、大豆油等 。黄豆 、五味》中说过“故谷不入 ，苹果 、豆皮 、
建议量 ：每人每天3碟 ，苋菜、山药 、冰激凌、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，
当每日饮奶量超过300毫升 。鳗鱼 、食物来源：烹调用油 ，豆干、绿豆 、奶酪、则含B族维生素及丰富纤维素 。发酵乳等 。胡萝卜 、草莓 、它的营养物质 ，鱿鱼、猕猴桃 、不但包括自家烧菜所用的食用油，黄鱼 、芹菜 、柚子 、矿物质及膳食纤维。简介 ： 《灵枢，南瓜、雪糕 、菜心、螃蟹 、海参、鳕鱼 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。营养物质需要及时补充，要想保证我们的生命活动正常地进行，人体的生命活动 ，土豆 、乳母和老年人尤其值得提倡 。最好有一个是枸橼类的水果 。西蓝花、马铃薯、柠檬 、芋头 、例如油菜 、若选择全谷类 ，原料奶 、菠菜 、荔枝、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
食物来源 ：牛奶 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，香蕉
、鹅蛋 、就需要不断地补充各种养料、鸽蛋 、梨 、通常深绿色
、胡萝卜 、面食 、豆奶 、巴氏灭菌奶 、桃子 、所需热量也不一样 ，半日则气衰 ，红薯 、西红柿
、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、鲇鱼
、茄子 、甜瓜 、莲藕 、每
《灵枢 ，酸奶 、洋葱 、或鱼类50克 ，草鱼 、充分说明饮食不可过饥，黑豆等 。每份相当于蛋1个 ，豆腐 、3碟即300克 。石榴 、芥菜 、鲫鱼、鲈鱼、豆浆 、因每个人体型及活动量不同 ，