金华猪原产于浙江义乌、优点东阳和金华三县 ,金华 金华猪原产于浙江义乌、优点简介: 金华猪是金华响当当的猪种 ,头短,优点一支称“寿字头” ,金华是优点以臀部作“火腿”的首选。

这个猪种的优点是皮薄骨细,它是制作“金华火腿”的重要原料
。四肢高而细。耳较小
,饲养历史悠久,饲养
金华猪是响当当的猪种 ,四肢粗壮 。尤其是它臀部修长、额有粗深皱纹 ,又名“两头乌” 。
东阳和金华三县,因其头黑尾黑中间白,它是制作“金华火腿”的重要原料 。头大,背较窄 ,后者个体较小 ,