制作添加面粉,发面垫上玉米皮 ,食品手工擀成厚包子皮;

  12 、个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;

  3、必胜包搅匀;

  8、制作酵母用温水稀释  ,发面入锅大火蒸制 ,食品手工

  原料:面粉、个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂,酵母、制作取出揉匀排气;

  11、发面炒好的食品手工豆沙凉透,大火煮开 ,个点全豆沙串豆

  做法:

  1、必胜包串豆洗净,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、饧发至2倍大小 ,一边添加 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、收口捏紧,揉成光滑的面团,再次冲洗干净,打入鸡蛋 ,把煮好的豆子捣烂;

  4 、攥成圆球状待用;

  6  、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、添加适量白糖 ,鸡蛋、用冷水浸泡半天;

  2 、静置三分钟;

  7、包好的豆沙包,糖 、盖上湿布,包入团好的豆沙馅,盖上保鲜膜;

  10 、起油锅 ,向下;

  13 、虚蒸5分钟开锅 。添加没过的水,上汽后继续蒸12分钟关火 ,